Ученые уже на протяжении многих лет ищут эффективные способы борьбы с таким распространенным недугом как мигрень. Правильное питание, в том числе определенная диета – один из важнейших факторов, помогающих справиться с болезнью.
Давно известно, что существует четкая связь между приемом определенных продуктов и развитием мигренозных приступов, причем одна пища провоцирует приступ головных болей, а другая – предупреждает и предотвращает приступ. Сказанное в полной мере относится к специям и приправам, некоторым травам и напиткам.
Еще в 1983 году исследователи из Великобритании опубликовали данные наблюдений за 88 детьми, страдающими тяжелой мигренью. Маленькие пациенты Лондонской больницы соблюдали определенную диету с исключением некоторых нежелательных продуктов. Эффект такого ограничения был потрясающим: 78 детей из 88 полностью выздоровели, а у 4 человек мигренозные приступы стали очень редкими. Когда исследователи вновь вводили в рацион детей исключенные ранее продукты, приступы головных болей возобновлялись.
В дальнейшем положительный эффект правильной диеты при мигрени был неоднократно подтвержден учеными, как у детей, так и у взрослых.
Безопасные продукты в диете при мигрени
- Рис (особенно коричневый)
- Блюда из зеленых овощей (брокколи или белокочанная капуста, свекла мангольд, шпинат)
- Оранжевые (морковь, сладкий картофель) и желтые (кабачок) овощи
- Вишня, клюква, груши, чернослив
- Питьевая вода (обычная или газированная)
- Из приправ – небольшие количества соли, кленовый сироп, экстракт ванили
Продукты, часто вызывающие головную боль (триггеры мигрени)
- Молочные продукты (в том числе цельное и обезжиренное молоко, козье молоко, сыры и йогурты, кефир и простокваша)
- Шоколад
- Яйца
- Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфрут, лимон и т.п.)
- Мясо (говядина, свинина, курица, индейка и т.п.) и рыба
- Продукты, содержащие пшеничную муку (хлеб, макаронные изделия и т.п.)
- Орехи
- Помидоры
- Лук
- Кукуруза
- Яблоки
- Бананы
- Алкогольные напитки (особенно красное вино)
- Кофе и чай, кока-кола
- Пищевые продукты, содержащие глутамат натрия, аспартам, нитриты
Кроме того, практически любой продукт, не входящий в данный список, может стать триггером мигрени у данного конкретного человека.
Как нормализовать свое питание при мигрени?
- Проводим двухнедельный тест, во время которого исключаем из рациона продукты-триггеры из списка выше. При этом безопасные продукты употребляем во время диеты при мигрени без каких-либо ограничений.
- Если головная боль исчезла или количество мигренозных приступов значительно уменьшилось, начинаем вводить в свой рацион поочередно по одному из запрещенных продуктов из списка на 2 дня. Если за 2 суток состояние не ухудшилось, оставляем этот продукт в рационе и добавляем еще один опять на два дня и т.д. Таким образом, мы находим нежелательные для данного конкретного человека продукты и в дальнейшем полностью исключаем их из рациона.
- Мясо и рыбу, сыр и яйца, молоко и кефир желательно употреблять в минимальных количествах, даже если они не провоцируют приступы мигрени.
Как снять приступ головной боли при мигрени в домашних условиях?
- Многим при первых признаках начинающегося приступа мигрени помогает стакан крепкого кофе или чая (если у данного человека кофеин не является триггером)
- Еще один простой способ предотвратить мигренозный приступ – съесть какой-либо крахмалистый продукт (рис, картофель, кусок хлеба, печенье). Естественно, если такая пища не провоцирует головную боль.
- Для снятия приступа болей многие используют траву пиретрум (достаточно пожевать и проглотить несколько свежих листьев этой травы или выпить капсулу, содержащую около 250 мг пиретрума).
- Иногда эффективен имбирь (1/4- половина чайной ложки свежего имбиря в виде порошка, разведенного в стакане воды)
- Важно принимать с пищей или в виде биологически активных добавок кальций (1000-2000 мг/сут) и магний (400-700 мг в день).
- Зачастую снять начинающийся приступ можно с помощью контрастного душа или умывания рук, лица попеременно холодной и горячей водой
- Эффективный метод снятия мигренозного приступа – точечный массаж с использованием специальных биологически активных точек.
Как видим, даже без использования медикаментов можно снять головную боль или облегчить состояние больного. И правильная диета при мигрени здесь — один из важнейших факторов.