Яблоко — это один из самых распространенных и полезных фруктов, которые растут в нашей стране. Яблоки содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон, которые благотворно влияют на здоровье человека. Яблоко также является низкокалорийным продуктом, который может помочь при похудении и контроле веса. А сколько калорий в яблоке и какие факторы на это влияют?
Польза яблока
Яблоко имеет множество полезных свойств для здоровья человека:
- Укрепляет иммунитет и защищает от простуды и инфекций, так как содержит большое количество витамина C и антиоксидантов.
- Улучшает работу пищеварительной системы и предотвращает запоры за счет содержания пектина и клетчатки, которые способствуют регуляции моторики кишечника и выводу токсинов.
- Снижает уровень холестерина и риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний (содержит флавоноиды и полифенолы, которые уменьшают окисление липопротеинов низкой плотности и способствуют расширению сосудов).
- Уменьшает уровень сахара в крови и риск развития диабета 2 типа благодаря хрому и кверцетину, которые усиливают действие инсулина и повышают чувствительность клеток к нему.
- Укрепляет кости и зубы и предупреждает остеопороз, так как содержит кальций, фосфор, магний и бор, которые необходимы для формирования и поддержания костной ткани.
- Улучшает память и умственную деятельность и защищает от дегенеративных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона (в яблоках есть ацетилхолин и антоцианы, которые стимулируют синтез нейромедиаторов и улучшают кровоснабжение мозга).
- Улучшает настроение и снимает стресс благодаря триптофану и серотонину, которые регулируют эмоциональное состояние и сон.
Калорийность и пищевая ценность яблока
Калорийность яблока и его пищевые свойства зависят от сорта, размера, способа обработки и хранения фрукта. В среднем, 100 грамм свежего яблока содержат:
Показатель |
Значение |
---|---|
Калории |
47 ккал |
Белки |
0.4 г |
Жиры |
0.4 г |
Углеводы |
9.8 г |
Клетчатка |
2.4 г |
Вода |
86.2 г |
Витамин A |
3 мкг |
Витамин C |
12 мг |
Витамин E |
0.2 мг |
Витамин K |
2.2 мкг |
Витамин B1 |
0.02 мг |
Витамин B2 |
0.02 мг |
Витамин B3 |
0.1 мг |
Витамин B5 |
0.1 мг |
Витамин B6 |
0.04 мг |
Витамин B9 |
3 мкг |
Холин |
3.4 мг |
Кальций |
6 мг |
Железо |
0.1 мг |
Магний |
5 мг |
Фосфор |
11 мг |
Калий |
107 мг |
Натрий |
1 мг |
Цинк |
0.04 мг |
Медь |
0.03 мг |
Марганец |
0.04 мг |
Селен |
0.1 мкг |
Сколько калорий в зеленом яблоке, красном яблоке
Калорийность яблока зависит от его цвета, так как он определяет содержание сахаров в фрукте. Красные яблоки обычно более сладкие, чем зеленые, поэтому содержат больше калорий. Средняя калорийность красного яблока — это около 47 ккал на 100 грамм продукта, а зеленого – около 35 ккал на 100 грамм продукта.
Калорийность среднего и большого яблока
Калорийность яблока также зависит от его размера, так как он определяет вес фрукта. Чем больше яблоко, тем больше калорий оно содержит. Средний вес одного яблока — это около 176 грамм, а большого – около 300 грамм. Таким образом, среднее яблоко содержит около 83 ккал, а большое – около 141 ккал.
Калорийность половины яблока
Калорийность половины яблока зависит от размера и цвета фрукта. Чтобы узнать калорийность половины яблока, нужно разделить калорийность целого яблока на два. Например, половина среднего красного яблока содержит около 42 ккал, а половина большого зеленого яблока – около 53 ккал.
Вывод
Яблоко — это вкусный и полезный фрукт, который можно употреблять в любое время года и в любом виде. Яблоко содержит много витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварения, снижению холестерина и сахара в крови, укреплению костей и зубов, улучшению памяти и настроения. Яблоко также является низкокалорийным продуктом, который может помочь при похудении и контроле веса.
Из статьи вы узнали, сколько калорий в яблоке и что калорийность яблока зависит от его сорта, размера, способа обработки и хранения. В среднем, 100 грамм свежего яблока содержат около 47 ккал. Среднее яблоко содержит около 83 ккал, а большое – около 141 ккал. Половина яблока содержит около 42-53 ккал, в зависимости от цвета и размера фрукта. Яблоки рекомендуется употреблять ежедневно для поддержания здоровья и красоты.